Métodos físico-químicos para análise de alimentos
O Instituto Adolfo Lutz disponibiliza o livro 'Métodos físico-químicos para análise de alimentos' em sua 1ª edição eletrônica. A obra constitui um importante instrumento de apoio à atividade ...
Ver mais detalhes
Recurso adicionado em:
28/05/2009
Idiomas disponíveis:
Português